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晚秋过后，寒冬来临。冬季没有了赛马等活动，红谷客栈的宾客少了许多，如今吴道子已经把客栈长廊两侧的壁画做成，不管是公孙大娘的剑器舞、张旭的醉后狂草、李隆基领衔的马球比赛，还是赛马运动，都画的惟妙惟肖，很多人大老远过来客栈，住上一晚，就为了欣赏李隆基徒儿们的羯鼓、吴道子的画、张旭的字和公孙大娘的舞，李言潮免费供应这些高级艺术家吃住，还发着不菲的薪资，这些人乐得在此享受美食，每日高谈阔论，从邻里短长到国家大事。
李言潮这段时间可是难得的闲暇，除了早上跟李宜德练功，晚上跟张旭学字，设计的回形客栈此时就派上用场了，回形客栈的方形空地，春夏秋三季为花园，举行各种户外宴会，到了冬季，就另有用途，因为四周隔挡，只需在顶安装油布，就建立了暖房，李言潮前世来自渤海寿光市，这里可是大棚的鼻祖，他做这件事轻车熟路，更像一个心思慎密的艺术家，因为油布不防火，他建立了严格的防火制度，设立专门的防火员，每日巡查。这一切弄好后，李言潮带领十几个衙役和客栈侍女，亲自在空地翻土，查看墒情，细细地设立条形地块，然后将长安带来的种子小心种在一个个地块上。
“不知李郎哪根筋有毛病了。”吴玉洁指着一身大汗的李言潮，跟赵苏苏倾诉道：“这大冬天的，他翻地种上了许多种子，莫非指望太阳从西边出来？”
“你家李郎总是有些出人意料的玩意儿。”苏苏安慰道，随后说：“我这里也在犯愁，别驾郎的两个王妃要来别院了，我这几天就住在你这里好了，好不好啊，好姐姐。”原来这苏苏才十六岁，比吴玉洁还小一岁，所以称呼姐姐。
“妹子能来客栈当然蓬荜生辉了，就是这李郎整天瞎鼓捣，你可别嫌。”吴玉洁笑着说。
这时李言潮走过来，看到两人说笑，就笑着说：“两位娘子肯定在笑话我大冬天的种地不是，诸位啊，不知道谁该被耻笑，悲哀的是，人啊，永远不相信没看到的东西。”
吴玉洁说：“临淄王的两位妃子要来别院了，苏苏暂住客栈。”
李言潮点头，说：“那请玉洁费心照顾周到。”这才想到王守一前来，肯定是李隆基怕王妃闹事，才发函让其兄长过来压阵。
一会儿别院小太监来传，说王氏妃子等人已到别院，喊李言潮前往觐见，李言潮随面露难色，也只好硬着头皮前往别院见驾。
王守一早在院中降阶迎接，两人自长安来，一路上李言潮领众兄弟，好吃好喝招待甚周，人心都是肉长的，王守一早在内心，把李言潮做了好兄弟，两人谈笑一会儿，李言潮心有余悸地说：“王兄，一会儿见了令妹王妃，若有打骂，可要为弟求情啊。”
“哪里话，她敢！”王守一的眼睛一瞪，让李言潮觉得这小子似乎还做点主。
“小吏李言潮叩见临淄王、王妃，两位王妃安康。”李言潮进得门来，给王氏、刘氏两位妃子行礼毕，垂首站在一边。
“李郎，吾曾错怪于你，你可曾原谅本妃？”
李言潮又施礼说到：“王妃在上，本小吏有错在先，岂有不谅解之意，请王妃原谅才是本意。”
李隆基笑着过来说：“李郎，听说你在翻地种地，不知又鼓捣哪些物事？”
“报别驾郎知晓，冬季到来，吾等只能吃些腌菜和肉类，新鲜蔬菜却无，吾师教一法，可在冬季长出菜蔬来，权来一试。”李言潮并没有把握，所以只好说是试验。
“如此甚好，如能结出菜蔬、果实，算李郎立大功一件，本王必重重有赏。”李隆基许诺道。
李言潮大喜，又见跟王妃关系和好，心中宽慰，告辞这一家人，赶紧回客栈鼓捣他的蔬菜大棚去了。
冬至月刚过，就有雪花陆续飘下，李言潮每天前往大棚测试温度，如感觉寒冷，就用铁炉烧煤取暖，正常情况下，峡谷两侧山峰遮挡了寒流，本来就是避寒之地，冬暖夏凉，加上回形客栈的四面墙壁和顶上油布遮挡，内外倒是有个很好的温差。
谁知这景龙二年的第一场雪下了就不停止，李言潮只好命人把支撑柱子加固，任他雪再大，也权当保温了。雪下了一日，次日放晴，李隆基派人来询问，可否安排宴会，李言潮当然满口应承，他在大棚准备了一个圆桌，单等李隆基率好友前来凑趣。
巳时不到，李言潮携客栈服务人等在长廊迎接，原来是几个县令前来供奉猎获的野味，李隆基的别院没有硕大的圆桌，这才领来客栈见识，经过长廊，好几位县令还没见到过这两侧壁画，看了惊得掉了下巴，其中，襄桓令孙振锐问：
“李郎，不知设计东西向长廊有何讲究？”
李言潮笑道：“孙兄，回形客栈为阳，故而别驾郎建议设立两侧长廊，长廊为阴，使得阴阳平衡，而正给了吴道子先生的施展空间，看张旭先生题写之匾额、看吴道子先生手绘之壁画，前无古人是吧，但更肯定后无来者！”
众人点点头，后无来者，不知道李言潮是不是吹牛，说实话真不是吹牛，以李言潮有限的眼光看来，张旭、吴道子这样的大家同时出现，在后世的历史上再无记载。
带领大家来到大棚的栈道，这些人终于忍不住惊呼：“啊！老天。”
一个月不到的功夫，李言潮栽种的各种蔬菜全部发芽，这些高高低低的菜类有韭菜、香菜、茄子、胡瓜、菠菜等，李言潮指着说：“各位大人，过年吾等可望能吃上这里菜蔬。”
服务人员赶紧来收大老爷们的厚袍，因为里面温度太高，细心的襄桓令孙振锐指着一个孤零零的植物说：“李郎，这是什么菜蔬，没见过。”
李言潮也很纳闷，走过来细细端详，看完差点晕了过去，他大声喊道：“西瓜！”
这个孤零零的西瓜苗啊！李言潮的心狂跳起来，难道是他，让这些幸运的大唐子民，提前400年吃上西瓜？
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本章注解：
菠菜——因为来自波斯国，从因故称“菠菜”，由张骞从西域带回。
胡瓜——黄瓜此时称作胡瓜，也由张骞从西域带回。
西瓜——有文献记载汉朝西瓜就传入中国了，但中原地区直到南宋才有西瓜的记载。
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