火锅最重要的是香味,所以这里铺子的火锅料都是唐宓亲自准备的。
如今耕牛虽然可以宰杀,但是乡下人对牛都有感情,除非是牛真的没救了,他们才会想着宰杀耕牛。没有牛油,还有清油、猪油等等……
好的火锅料需要的香料众多,八角、草果、花椒等等, 好几十种香料。
而如今大越的香料,大多来自西域,价格贵而且要购买也要去县里。
镇上的码头倒是有西域商人偶尔卖香料,可这也得看运气。
唐宓也是因为有空间的原因,所以很多香料可以自给自足,对外她只说是放了香料,却并未说明是什么。像她的空间内,花椒树、八角树就有很多!
若只是供应这火锅店, 她的空间内的东西简直是绰绰有余。
而且随着空间内的东西不停的消耗,这黑土地的面积会越来越大!好在空间内的时间过的极其缓慢,她在里面忙碌的了许久,外面也就过了一点点的时间!
因为提前做了许多准备,所以开张这日,生意十分的火爆。
仁和书局的掌柜李财和妻子也来了。
看着偌大的火锅店,李财忍不住叹了一口气。
他的妻子问他,“老爷为何叹气?可是不喜欢这里的味道?”
“我在想,当初我还和你说,要帮这小娘子说亲,你当时说……”李财苦笑,“可如今,她怕是有更好的选择了!”
李财的妻子点头,“是啊!”
“都说这世道变的快,可像唐家这么发家的,还真是少见!”
不过无论这么样,如今唐宓甚少再做手工, 之前卖出去的扇子自然是水涨船高。
李财倒是想和唐宓继续做生意,可瞧着唐家如今的样子,哪里还会在乎他那边的那点小钱?
李财唯一庆幸的就是和唐家的关系还不错,也是因为这个关系,李财一家定到了二楼靠河边的包厢里。
他们坐的这间包厢是丁字号房,屋内摆放着一张正方形的桌子,而侧边还放着一些凳子。超前走,推开窗户便能瞧见河边的景色!
屋内,虽然没有挂着所谓的字画,却摆放不少农家的东西。
小到花木,大到摆件,更是样样蹊跷。
“这花,老爷你快过来瞧瞧……”李财的妻子是个喜欢花木的人,她被花瓶里的花吸引,结果抬起手一触碰,就发现这花并不是活的,“这花也不是绒花,也不是用纸,这……”
她有些惊讶了, 这花是怎么能做成这样的?
这个时候有个店小二走了进来, 他见李财的妻子疑惑, 便道, “这是咱们唐记食铺的掌柜唐娘子做的,她说这花叫——永生花!”
“这花即使过了很久,也不会凋谢呢!”
李财的妻子有些惊讶,“真的不会凋谢吗?”
“我哪敢欺瞒夫人您呀,若是你不相信,你过些日子再来瞧就是!”
这下,连李财都被店小二的话吸引了。
铺子里摆放的花,大多都是常见的,并不算是什么名贵的花。倒是有几盆花是活的,不过也是山里的兰花,这种花娇气的很,李财很是不喜欢打理。
可偏偏的李财的夫人喜欢,故而她来了这里后,十分的喜欢。
若不是因为今日张开唐宓太忙,她怕是都要找唐宓问个清楚了。
可饶是唐宓再忙,她还是亲自来见了李财一家人,还免费送了好几碟子小菜。
酥肉、红糖糍粑、油炸花生米、翠黄瓜等等。
李财本以为,像唐宓这样的手艺人,开个杂货铺再合适不过了,这铺子的味道怕是一般。
结果等真正吃起来的时候,他才知道这味道到底有多好。
他敢保证,唐宓这铺子就是开到县里,也绝对会宾客爆满。
来的客人多,唐宓自然也忙。
后厨的厨娘有四个人,她们个个都忙的脚不沾地,而外面的小工们也是忙的厉害。
这店里除了准备了茶水外,还准备一些甜食。有些人喜欢辣椒的味道,但是却吃不辣,这些甜食可以镇压一些辣椒的气息。
好在,这些辣椒大部分都是来自唐宓空间里的,故而就算这些怕辣的人图个新鲜,也对不会伤害身体。
唐谷和唐粮也没闲着,一日过后去,唐宓拿着算盘在后院打的霹雳哗啦响。
就这么一日,在扣除了给工人们的工钱,和乱七八糟的东西后,纯收入居然还不少。
不过如今用料大多都来自空间,所以赚的自然很多。
等之后,家里的地也要种辣椒……
至于佐料,她也要在山上种一些。
“累坏了吧?”姜氏烧好了热水,已经给唐宓送到了房间内才说,“快去沐浴,等洗干净了好好的睡一觉!”
“其实明儿你就不用看着了,别太累了!”
如今帮唐宓管铺子的是黄奶奶的三孙子黄桂,从前黄桂就帮忙照看杂货铺,把账目整理的干净漂亮,如今唐宓让他来管火锅店,黄桂也做的很好。
只是和从前不一样了,如今黄桂倒是跟着车五一起,喊唐宓一声小姐。
唐宓多少有些不习惯,可见黄桂怎么也不肯改口的样子,她也懒得再说什么。不过是个称呼,随便怎么样都行。
“我本来是有些累的!”唐宓拖着姜氏的手,然后把头依在她的手上,磨蹭着说,“可刚才我算了下今日的收入,我顿时又不累也不困了!”
“娘,你瞧……”
唐宓把账本放在姜氏的眼前,笑着说,“可赚了不少!”
她是真的高兴,整个人笑的眼睛都眯成了一条缝。
姜氏却是抬起手抚摸着唐宓乌黑的发,她瞧着唐宓的样子,却是心疼多过高兴,“如今家里也有铺子了,还有不少生意!你也别这么累!”
“该休息就休息,不能把自己绷的这么紧,知道吗?”
唐宓愣了下,然后点头,“嗯呐!”
所有人都在羡慕唐宓赚了大钱的时候,只有唐大石和姜氏在心疼女儿这段日子的劳累,只有亲人才知道,她这段日子熬夜的辛苦。
然而,唐宓是喜欢钱的。
看着赚来的铜钱,她心里别提多美了!
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如今耕牛虽然可以宰杀,但是乡下人对牛都有感情,除非是牛真的没救了,他们才会想着宰杀耕牛。没有牛油,还有清油、猪油等等……
好的火锅料需要的香料众多,八角、草果、花椒等等, 好几十种香料。
而如今大越的香料,大多来自西域,价格贵而且要购买也要去县里。
镇上的码头倒是有西域商人偶尔卖香料,可这也得看运气。
唐宓也是因为有空间的原因,所以很多香料可以自给自足,对外她只说是放了香料,却并未说明是什么。像她的空间内,花椒树、八角树就有很多!
若只是供应这火锅店, 她的空间内的东西简直是绰绰有余。
而且随着空间内的东西不停的消耗,这黑土地的面积会越来越大!好在空间内的时间过的极其缓慢,她在里面忙碌的了许久,外面也就过了一点点的时间!
因为提前做了许多准备,所以开张这日,生意十分的火爆。
仁和书局的掌柜李财和妻子也来了。
看着偌大的火锅店,李财忍不住叹了一口气。
他的妻子问他,“老爷为何叹气?可是不喜欢这里的味道?”
“我在想,当初我还和你说,要帮这小娘子说亲,你当时说……”李财苦笑,“可如今,她怕是有更好的选择了!”
李财的妻子点头,“是啊!”
“都说这世道变的快,可像唐家这么发家的,还真是少见!”
不过无论这么样,如今唐宓甚少再做手工, 之前卖出去的扇子自然是水涨船高。
李财倒是想和唐宓继续做生意,可瞧着唐家如今的样子,哪里还会在乎他那边的那点小钱?
李财唯一庆幸的就是和唐家的关系还不错,也是因为这个关系,李财一家定到了二楼靠河边的包厢里。
他们坐的这间包厢是丁字号房,屋内摆放着一张正方形的桌子,而侧边还放着一些凳子。超前走,推开窗户便能瞧见河边的景色!
屋内,虽然没有挂着所谓的字画,却摆放不少农家的东西。
小到花木,大到摆件,更是样样蹊跷。
“这花,老爷你快过来瞧瞧……”李财的妻子是个喜欢花木的人,她被花瓶里的花吸引,结果抬起手一触碰,就发现这花并不是活的,“这花也不是绒花,也不是用纸,这……”
她有些惊讶了, 这花是怎么能做成这样的?
这个时候有个店小二走了进来, 他见李财的妻子疑惑, 便道, “这是咱们唐记食铺的掌柜唐娘子做的,她说这花叫——永生花!”
“这花即使过了很久,也不会凋谢呢!”
李财的妻子有些惊讶,“真的不会凋谢吗?”
“我哪敢欺瞒夫人您呀,若是你不相信,你过些日子再来瞧就是!”
这下,连李财都被店小二的话吸引了。
铺子里摆放的花,大多都是常见的,并不算是什么名贵的花。倒是有几盆花是活的,不过也是山里的兰花,这种花娇气的很,李财很是不喜欢打理。
可偏偏的李财的夫人喜欢,故而她来了这里后,十分的喜欢。
若不是因为今日张开唐宓太忙,她怕是都要找唐宓问个清楚了。
可饶是唐宓再忙,她还是亲自来见了李财一家人,还免费送了好几碟子小菜。
酥肉、红糖糍粑、油炸花生米、翠黄瓜等等。
李财本以为,像唐宓这样的手艺人,开个杂货铺再合适不过了,这铺子的味道怕是一般。
结果等真正吃起来的时候,他才知道这味道到底有多好。
他敢保证,唐宓这铺子就是开到县里,也绝对会宾客爆满。
来的客人多,唐宓自然也忙。
后厨的厨娘有四个人,她们个个都忙的脚不沾地,而外面的小工们也是忙的厉害。
这店里除了准备了茶水外,还准备一些甜食。有些人喜欢辣椒的味道,但是却吃不辣,这些甜食可以镇压一些辣椒的气息。
好在,这些辣椒大部分都是来自唐宓空间里的,故而就算这些怕辣的人图个新鲜,也对不会伤害身体。
唐谷和唐粮也没闲着,一日过后去,唐宓拿着算盘在后院打的霹雳哗啦响。
就这么一日,在扣除了给工人们的工钱,和乱七八糟的东西后,纯收入居然还不少。
不过如今用料大多都来自空间,所以赚的自然很多。
等之后,家里的地也要种辣椒……
至于佐料,她也要在山上种一些。
“累坏了吧?”姜氏烧好了热水,已经给唐宓送到了房间内才说,“快去沐浴,等洗干净了好好的睡一觉!”
“其实明儿你就不用看着了,别太累了!”
如今帮唐宓管铺子的是黄奶奶的三孙子黄桂,从前黄桂就帮忙照看杂货铺,把账目整理的干净漂亮,如今唐宓让他来管火锅店,黄桂也做的很好。
只是和从前不一样了,如今黄桂倒是跟着车五一起,喊唐宓一声小姐。
唐宓多少有些不习惯,可见黄桂怎么也不肯改口的样子,她也懒得再说什么。不过是个称呼,随便怎么样都行。
“我本来是有些累的!”唐宓拖着姜氏的手,然后把头依在她的手上,磨蹭着说,“可刚才我算了下今日的收入,我顿时又不累也不困了!”
“娘,你瞧……”
唐宓把账本放在姜氏的眼前,笑着说,“可赚了不少!”
她是真的高兴,整个人笑的眼睛都眯成了一条缝。
姜氏却是抬起手抚摸着唐宓乌黑的发,她瞧着唐宓的样子,却是心疼多过高兴,“如今家里也有铺子了,还有不少生意!你也别这么累!”
“该休息就休息,不能把自己绷的这么紧,知道吗?”
唐宓愣了下,然后点头,“嗯呐!”
所有人都在羡慕唐宓赚了大钱的时候,只有唐大石和姜氏在心疼女儿这段日子的劳累,只有亲人才知道,她这段日子熬夜的辛苦。
然而,唐宓是喜欢钱的。
看着赚来的铜钱,她心里别提多美了!
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