“哦?竟有这等奇事,千情真想见一见这人,不知伯父有时间可否引荐一下?”若千情打算从静儿父亲那里着手,收服这人。
“既然千情姑娘想见一见那奇人,老夫自然是愿意成全啦,只是那人晚上就收摊回家啦,而老夫又委实不知道他家在哪里,所以这样吧,要不老夫明日陪姑娘和公子前去看看那宋秀才如何?”想到这个时候那个宋秀才应该是收摊回家了,静儿的父亲连忙不好意思的说道。
“那千情就多谢伯父啦!”想到明日便可以托静儿父亲的福见到宋秀才啦,若千情连忙感激道。
“千情姑娘客气啦,与姑娘对老夫一家的帮忙比起来,老夫能帮姑娘的实在是太微乎其微啦!”见若千情如此客气的道谢,静儿的父亲连忙不好意思的说道。
正在若千情与静儿父亲谈话的时候,一股饭菜的香味飘散而来,见静儿和娘亲端着菜出来,若千情连忙帮着静儿和静儿娘亲把剩下的菜摆到桌子上之后,便和静儿一家人坐到桌子上吃了饭菜,
看着挨着自己这盘用木碗盛放的像牛奶一样白皙细嫩的汤汁上漂浮着鲜红的水果,整个看向去就像是冬日里雪人头上戴了一顶可爱的红帽子,倍觉可爱,而且远远淡淡的清香飘散开来,当真是让人食指大动,只是不知道这是什么做的,不禁疑惑的问道:“伯母,这看上去如此好看的汤是什么做的啊?”
静儿的娘亲连忙介绍道:“姑娘,这是鲫鱼汤,里面老妇加了一些美颜的水果,女孩子吃了可以起到美容养颜的效果,男子吃了嘛也可以起到美容养颜的效果,姑娘公子你们尝尝看!”接过静儿娘亲手中的汤匙舀了一口,吹了两下,品尝开来,顿时鲜美的味道便在嘴里扩散,绵软柔长的感觉让若千情不禁大赞果然好厨艺:“伯母这鲫鱼汤色纯白,再配以红颜的果实着实是色香味俱全的一道美食,光是看着就让千情缍沿三尺啦,只是这味到您是怎么做到的一点鲫鱼的腥味都没有啊?”
“姑娘有所不知,鲫鱼汤之所以里面腥味难以去除乃是因为鲫鱼在熬煮的时候,其实已经是把鲫鱼身体里的营养全部溶于浓汤之中了,若是此时不把里面的鲫鱼捞出,放任鲫鱼在汤里的话,姑娘您也知道这肉质不论鱼肉猪肉但凡处理不当都会有腥味,但若是把这鲫鱼和水煮至成乳白色时,把鲫鱼捞出,而留下来的汤再和水果一起煮,这其中的腥味因为肉被捞出,自然所剩不少再加上和水果一起煮,自然而然会被水果的清香掩盖住,并且这看着也好看,要不想要把鲫鱼汤熬制乳白色,那里面的鱼肉铁定无论形状还是味到都会没有一点鲜美可言,所以老妇才想出来这么一个办法!”静儿的娘亲连忙解释道。
看着静儿娘亲若千情自然而然就联想到同样做菜一绝的林枫娘亲,若是将这俩人放在一起,再加上自己传承了上下五千年的饮食概念,突然若千情眼前一亮,看来发财的机会来了。
“既然千情姑娘想见一见那奇人,老夫自然是愿意成全啦,只是那人晚上就收摊回家啦,而老夫又委实不知道他家在哪里,所以这样吧,要不老夫明日陪姑娘和公子前去看看那宋秀才如何?”想到这个时候那个宋秀才应该是收摊回家了,静儿的父亲连忙不好意思的说道。
“那千情就多谢伯父啦!”想到明日便可以托静儿父亲的福见到宋秀才啦,若千情连忙感激道。
“千情姑娘客气啦,与姑娘对老夫一家的帮忙比起来,老夫能帮姑娘的实在是太微乎其微啦!”见若千情如此客气的道谢,静儿的父亲连忙不好意思的说道。
正在若千情与静儿父亲谈话的时候,一股饭菜的香味飘散而来,见静儿和娘亲端着菜出来,若千情连忙帮着静儿和静儿娘亲把剩下的菜摆到桌子上之后,便和静儿一家人坐到桌子上吃了饭菜,
看着挨着自己这盘用木碗盛放的像牛奶一样白皙细嫩的汤汁上漂浮着鲜红的水果,整个看向去就像是冬日里雪人头上戴了一顶可爱的红帽子,倍觉可爱,而且远远淡淡的清香飘散开来,当真是让人食指大动,只是不知道这是什么做的,不禁疑惑的问道:“伯母,这看上去如此好看的汤是什么做的啊?”
静儿的娘亲连忙介绍道:“姑娘,这是鲫鱼汤,里面老妇加了一些美颜的水果,女孩子吃了可以起到美容养颜的效果,男子吃了嘛也可以起到美容养颜的效果,姑娘公子你们尝尝看!”接过静儿娘亲手中的汤匙舀了一口,吹了两下,品尝开来,顿时鲜美的味道便在嘴里扩散,绵软柔长的感觉让若千情不禁大赞果然好厨艺:“伯母这鲫鱼汤色纯白,再配以红颜的果实着实是色香味俱全的一道美食,光是看着就让千情缍沿三尺啦,只是这味到您是怎么做到的一点鲫鱼的腥味都没有啊?”
“姑娘有所不知,鲫鱼汤之所以里面腥味难以去除乃是因为鲫鱼在熬煮的时候,其实已经是把鲫鱼身体里的营养全部溶于浓汤之中了,若是此时不把里面的鲫鱼捞出,放任鲫鱼在汤里的话,姑娘您也知道这肉质不论鱼肉猪肉但凡处理不当都会有腥味,但若是把这鲫鱼和水煮至成乳白色时,把鲫鱼捞出,而留下来的汤再和水果一起煮,这其中的腥味因为肉被捞出,自然所剩不少再加上和水果一起煮,自然而然会被水果的清香掩盖住,并且这看着也好看,要不想要把鲫鱼汤熬制乳白色,那里面的鱼肉铁定无论形状还是味到都会没有一点鲜美可言,所以老妇才想出来这么一个办法!”静儿的娘亲连忙解释道。
看着静儿娘亲若千情自然而然就联想到同样做菜一绝的林枫娘亲,若是将这俩人放在一起,再加上自己传承了上下五千年的饮食概念,突然若千情眼前一亮,看来发财的机会来了。