83、相处(中)
简丹意外,旋即给逗乐了。
唐劲一看简丹笑他,更不乐意了:“笑啥?!”还不是你说的!
简丹忍回笑:“那正好。炒个白菜,切两个熟食,包一盘豆腐卷。超市里有现成的海苔花生米、油焖笋,再炖一个鲢鱼汤。六菜一汤,差不多了吧?”
唐劲大为惊讶,倒仰了开去:“您不是不会做饭吗?!”
难道是不想弄给我吃?
那可太坏太坏太太太坏了……过份!咱还病号那!
“是不会啊。”简丹坦然得很,“就那两个点心,噢,还能煮个汤,哪能当饭吃。”
唐劲嗅出有藏货,又凑了近去:“两个?二个?嗨,到底会几个?”
“三四个吧,还是五六个……”简丹蓦地警觉:说得细了食材上要露马脚!当即打住了。“唔,反正就那么几个。”
……
简丹看豆腐皮。
唐劲瞅简丹,摸下巴,使劲儿摸。
他家丹丹小小年纪,咋就这么能耐呢……
说不会,还是会得不少!
还有什么是他家丹丹也会的那?
不……到底有什么是他家丹丹一点儿也不会的呐?!
两人买了圆白菜,鲢鱼头、生菜、豆腐,饺子皮,豆腐皮,河虾、芦笋,牛肉、小葱,猪肉、芹菜,鸡蛋、金针菇、黄花菜,香干、雷笋、野荠菜,青菜、草菇、细粉丝,还有些面粉菱粉、姜蒜、干辣椒、酱醋盐之类。
圆白菜两颗,归唐劲,因为唐劲要试手——闲着也是闲着,他可不想到时候端出来一盘焦了的!
其余的都份量小,这个三两那个四两的,全归简丹。简丹本来只是想看看这样的菜场里有什么,能包哪几个口味的馅儿,结果唐劲一抗议一嚷嚷娃娃脸再一垮,简丹好笑又不忍,便让步了,答应下午先做一些出来,供人试吃——至于这人嘛,当然只有唐劲一个啦!
而唐劲眼看着简丹选了那么多的馅儿,四下一找,买了一叠饺子皮。机器轧的。
简丹隔着塑料袋摸了摸那饺子皮的硬度,确定它们新鲜柔软:“你会包饺子?”
“嗯。”唐劲勾着那一小袋饺子皮,小心放进简丹的大袋子里,“会吧。”反正包出来不会散就是了!“你不会?”
简丹给了一个字:“会。”
唐劲瞅瞅简丹没吭声,抬抬眉毛——他咋又嗅到那神秘兮兮的味儿了?!
……
东西多,两人回去的时候叫了个三轮摩的。这种交通工具上不了高速进不了城,但在小地方,还是有它们的用武之地。
饶是如此,等他们回到家属房,已经过了九点半了。
唐劲指望着中午先来上一顿,顺便把酒开了。
而简丹很遗憾地通知唐劲:时间不够,午餐依然得去食堂。
之后简丹开始洗洗拣拣。古董厨房!但只要不用动火,还是可以凑合的,凑合着享受。
唐劲一个人在客厅,开了小彩电,频道扫过来一遍又扫过去一遍,末了听着简丹在厨房哼小曲,坐不住了,丢下遥控器,探头探脑探进了厨房:“要我帮忙吗?”
有的人问一声只是客气客气,有的人是真的想帮忙。简丹回头看看唐劲,当即莞尔:“求之不得。”
厨房不大,唐劲又对此地保有谨慎态度,所以他一步一个脚印地走了进去,伸长脖子瞅瞅垃圾桶里丢的菜叶蘑菇根——这菜叶子不还有一大半儿挺好吗?蘑菇也切掉得太多了!“那我干啥?”
简丹瞧着唐劲那样子就知道唐劲没干过这些活儿,左右看看,找了个最安全最容易的让唐劲来:“你切香干吧。切成丁。”
两分钟后。
简丹看了看唐劲那边儿:“太粗了,细一点。”
唐劲应了一声:“噢。”
又一分钟后。
简丹再次看了看唐劲那边儿:“还是太粗,再细一点。”
唐劲睨向简丹。简丹正轻轻哼着无名小调儿,专心拣她的荠菜。两人一个朝水槽、一个朝油烟机,唐劲足足睨了好几秒,简丹压根就发觉,唐劲那点儿恼火倒先给跑光了!所以唐劲只剩无奈一吐气儿:“到底要多细?”
简丹头也没回,“嚓嚓嚓”剪了手里这株荠菜的一小截根、两片枯黄老叶:“三毫米。”哎,这标准怎么听着耳熟?不过耳熟又怎么了,眼下这些荠菜才是最要紧的。简丹丢过完工的这株,掂起又一株。
“三毫米是吧——”唐劲左手不能用,小臂卡着小臂掳高了右手袖子,“成!”
再两分钟后。
简丹把荠菜择完了,转头一瞧唐劲面前那案板,无奈了:“还是我来吧。”
唐劲忿然:“我给你帮忙还不好吗?!”刚一抬手发现握着菜刀,又赶紧搁下了,一叉腰瞪简丹。
简丹起先没应声,只是看看大小不均的香干丁,抬脸瞅唐劲,结果眼角瞄到了唐劲的绷带手……简丹失笑,当即让步了:“挺好的。这样就行。”——切东西得一手按着一手下刀。唐劲单手,活儿干成这样儿,已经很不容易了。
唐劲一肚子的气,刚出了个头就没地儿撒了!结果唐劲卡在那儿足足两秒,哼哼着凑过去捉了简丹狠狠啃了好几下,这才继续**的活儿去了。
简丹由着唐劲闹腾;末了见唐劲不是罢工,不由微微一笑,过去亲了唐劲一下。
于是唐劲酒窝一冒,心情彻底好回来了!
……
他们忙到十一点二十,所有馅料择洗、切剁完毕,去吃饭。
大院儿里的食堂,瞧着窗口与窗口都一样,桌子和桌子也没什么不同,其实没准儿大有讲究——窗口上是没挂牌子,但头儿们一个,校官尉官们一个,士官们一个,义务兵另一个。桌子上是没放名匾,可领导的座,要么有领导坐着,要么空着,其他人宁愿挤一挤,也不会过去。
甚至于,人事变动、拔擢升迁,看那人坐的位置动没动挪没挪,就知道了。
这倒也不是什么铁律。有的单位一直如此,也便传了下来。有的单位官兵一家亲,或者单位本身就小,那就不大讲这些了。
然而物以类聚、人以群分,到底会有一些影子。
唐劲还真不清楚这些。老营里杨队不拘这个——杨队压根不需要!几个中队长来软的有一套,来硬的有绝活儿,也同样不需要。
再说了,另一方面而言,大家干的都是一样的活儿,彼此多狼狈的模样也见过,端个架子能有人理么?!
至于侯政……
人侯政背着手端着他那大黑脸走到哪儿,还没训上一句,方圆五米之内,早已人鸟绝迹!除非队列那,或者熄灯睡觉了。
而唐劲眼神儿贼好!一看就发现小周他们几个排在左边一窗口前,那窗口往右数两个,则等着两个少校……其中一个戴眼镜,不是技术就是文职……
于是唐劲左右一瞧,跟小周彼此点了个头打招呼,立马奔中间那个去了。
简丹上辈子各单位食堂吃得多了,各种情况都见过,此刻便看得莞尔。他们昨晚急着回去休息,又来得晚了,食堂里几乎没人,哪个窗口都一样。不过这会儿人多了些,所以简丹就瞅着唐劲的背影玩味儿琢磨了一回——嗨,你到底是冲着那窗口前空无一人去的呢,还是心明眼亮、审时度势,天生本能就知道绕开泥沼与雷区哈?
而后简丹跟过去端餐盘,正好瞧见那打餐的士官瞄了一眼唐劲的绷带手,问都不问,盛完唐劲点的东西,直接又给盖了两个荷包蛋!
简丹莞尔。
……
两人一人一个盘子往回走。
“病号餐,哈?”
“嗐,这哪能算啊!”
前两天在老营,唐劲那是中午牛腩盖浇饭、晚上葱油手擀面,想吃什么吃什么!十四号的午餐,唐劲还端着一盘白米饭,弄了俩私房小炒——大家都熟,唐劲再把人那么一瞅,炊事班那几个怎么抵得住!
再说了,病号餐本来就该特餐特做,哪能委屈自家兄弟。军区总医院里躺着的那些个,太远够不着,眼前这个,可得养好了!
至于小炒,那是麻烦……
不过可以炒多一点,不愁没人解决!
食堂是上个世纪五六十年代的老房子,牢固结实,宽敞高阔;八十年代的吊扇日光灯,新灯管旧灯管,一律擦得干干净净;九十年代做的外墙内墙,铝合金窗落地玻璃门,闪闪发亮;两千年的悬挂电视机,不知是打理得好还是刚买不久,瞧着足有**成新。
锃亮的不锈钢托盘,分了几个格子。薄薄的白塑料机轧调羹。新旧两色、形状大小一模一样的塑料筷子,绿的。
与所有的食堂均没什么两样。
这会儿虽然又下起来了雨,可雨云毕竟已经薄了,挡不住天地间光线明亮,甚至还能看到太阳的位置——云后那格外明亮的一团。
简丹坐在这样的食堂里,心情微妙而奇异。她饶有兴致地打量了一遍,等看完一回头,不由无奈了,却也心下微暖:“哎,我吃不完。”
[奉献]
简丹意外,旋即给逗乐了。
唐劲一看简丹笑他,更不乐意了:“笑啥?!”还不是你说的!
简丹忍回笑:“那正好。炒个白菜,切两个熟食,包一盘豆腐卷。超市里有现成的海苔花生米、油焖笋,再炖一个鲢鱼汤。六菜一汤,差不多了吧?”
唐劲大为惊讶,倒仰了开去:“您不是不会做饭吗?!”
难道是不想弄给我吃?
那可太坏太坏太太太坏了……过份!咱还病号那!
“是不会啊。”简丹坦然得很,“就那两个点心,噢,还能煮个汤,哪能当饭吃。”
唐劲嗅出有藏货,又凑了近去:“两个?二个?嗨,到底会几个?”
“三四个吧,还是五六个……”简丹蓦地警觉:说得细了食材上要露马脚!当即打住了。“唔,反正就那么几个。”
……
简丹看豆腐皮。
唐劲瞅简丹,摸下巴,使劲儿摸。
他家丹丹小小年纪,咋就这么能耐呢……
说不会,还是会得不少!
还有什么是他家丹丹也会的那?
不……到底有什么是他家丹丹一点儿也不会的呐?!
两人买了圆白菜,鲢鱼头、生菜、豆腐,饺子皮,豆腐皮,河虾、芦笋,牛肉、小葱,猪肉、芹菜,鸡蛋、金针菇、黄花菜,香干、雷笋、野荠菜,青菜、草菇、细粉丝,还有些面粉菱粉、姜蒜、干辣椒、酱醋盐之类。
圆白菜两颗,归唐劲,因为唐劲要试手——闲着也是闲着,他可不想到时候端出来一盘焦了的!
其余的都份量小,这个三两那个四两的,全归简丹。简丹本来只是想看看这样的菜场里有什么,能包哪几个口味的馅儿,结果唐劲一抗议一嚷嚷娃娃脸再一垮,简丹好笑又不忍,便让步了,答应下午先做一些出来,供人试吃——至于这人嘛,当然只有唐劲一个啦!
而唐劲眼看着简丹选了那么多的馅儿,四下一找,买了一叠饺子皮。机器轧的。
简丹隔着塑料袋摸了摸那饺子皮的硬度,确定它们新鲜柔软:“你会包饺子?”
“嗯。”唐劲勾着那一小袋饺子皮,小心放进简丹的大袋子里,“会吧。”反正包出来不会散就是了!“你不会?”
简丹给了一个字:“会。”
唐劲瞅瞅简丹没吭声,抬抬眉毛——他咋又嗅到那神秘兮兮的味儿了?!
……
东西多,两人回去的时候叫了个三轮摩的。这种交通工具上不了高速进不了城,但在小地方,还是有它们的用武之地。
饶是如此,等他们回到家属房,已经过了九点半了。
唐劲指望着中午先来上一顿,顺便把酒开了。
而简丹很遗憾地通知唐劲:时间不够,午餐依然得去食堂。
之后简丹开始洗洗拣拣。古董厨房!但只要不用动火,还是可以凑合的,凑合着享受。
唐劲一个人在客厅,开了小彩电,频道扫过来一遍又扫过去一遍,末了听着简丹在厨房哼小曲,坐不住了,丢下遥控器,探头探脑探进了厨房:“要我帮忙吗?”
有的人问一声只是客气客气,有的人是真的想帮忙。简丹回头看看唐劲,当即莞尔:“求之不得。”
厨房不大,唐劲又对此地保有谨慎态度,所以他一步一个脚印地走了进去,伸长脖子瞅瞅垃圾桶里丢的菜叶蘑菇根——这菜叶子不还有一大半儿挺好吗?蘑菇也切掉得太多了!“那我干啥?”
简丹瞧着唐劲那样子就知道唐劲没干过这些活儿,左右看看,找了个最安全最容易的让唐劲来:“你切香干吧。切成丁。”
两分钟后。
简丹看了看唐劲那边儿:“太粗了,细一点。”
唐劲应了一声:“噢。”
又一分钟后。
简丹再次看了看唐劲那边儿:“还是太粗,再细一点。”
唐劲睨向简丹。简丹正轻轻哼着无名小调儿,专心拣她的荠菜。两人一个朝水槽、一个朝油烟机,唐劲足足睨了好几秒,简丹压根就发觉,唐劲那点儿恼火倒先给跑光了!所以唐劲只剩无奈一吐气儿:“到底要多细?”
简丹头也没回,“嚓嚓嚓”剪了手里这株荠菜的一小截根、两片枯黄老叶:“三毫米。”哎,这标准怎么听着耳熟?不过耳熟又怎么了,眼下这些荠菜才是最要紧的。简丹丢过完工的这株,掂起又一株。
“三毫米是吧——”唐劲左手不能用,小臂卡着小臂掳高了右手袖子,“成!”
再两分钟后。
简丹把荠菜择完了,转头一瞧唐劲面前那案板,无奈了:“还是我来吧。”
唐劲忿然:“我给你帮忙还不好吗?!”刚一抬手发现握着菜刀,又赶紧搁下了,一叉腰瞪简丹。
简丹起先没应声,只是看看大小不均的香干丁,抬脸瞅唐劲,结果眼角瞄到了唐劲的绷带手……简丹失笑,当即让步了:“挺好的。这样就行。”——切东西得一手按着一手下刀。唐劲单手,活儿干成这样儿,已经很不容易了。
唐劲一肚子的气,刚出了个头就没地儿撒了!结果唐劲卡在那儿足足两秒,哼哼着凑过去捉了简丹狠狠啃了好几下,这才继续**的活儿去了。
简丹由着唐劲闹腾;末了见唐劲不是罢工,不由微微一笑,过去亲了唐劲一下。
于是唐劲酒窝一冒,心情彻底好回来了!
……
他们忙到十一点二十,所有馅料择洗、切剁完毕,去吃饭。
大院儿里的食堂,瞧着窗口与窗口都一样,桌子和桌子也没什么不同,其实没准儿大有讲究——窗口上是没挂牌子,但头儿们一个,校官尉官们一个,士官们一个,义务兵另一个。桌子上是没放名匾,可领导的座,要么有领导坐着,要么空着,其他人宁愿挤一挤,也不会过去。
甚至于,人事变动、拔擢升迁,看那人坐的位置动没动挪没挪,就知道了。
这倒也不是什么铁律。有的单位一直如此,也便传了下来。有的单位官兵一家亲,或者单位本身就小,那就不大讲这些了。
然而物以类聚、人以群分,到底会有一些影子。
唐劲还真不清楚这些。老营里杨队不拘这个——杨队压根不需要!几个中队长来软的有一套,来硬的有绝活儿,也同样不需要。
再说了,另一方面而言,大家干的都是一样的活儿,彼此多狼狈的模样也见过,端个架子能有人理么?!
至于侯政……
人侯政背着手端着他那大黑脸走到哪儿,还没训上一句,方圆五米之内,早已人鸟绝迹!除非队列那,或者熄灯睡觉了。
而唐劲眼神儿贼好!一看就发现小周他们几个排在左边一窗口前,那窗口往右数两个,则等着两个少校……其中一个戴眼镜,不是技术就是文职……
于是唐劲左右一瞧,跟小周彼此点了个头打招呼,立马奔中间那个去了。
简丹上辈子各单位食堂吃得多了,各种情况都见过,此刻便看得莞尔。他们昨晚急着回去休息,又来得晚了,食堂里几乎没人,哪个窗口都一样。不过这会儿人多了些,所以简丹就瞅着唐劲的背影玩味儿琢磨了一回——嗨,你到底是冲着那窗口前空无一人去的呢,还是心明眼亮、审时度势,天生本能就知道绕开泥沼与雷区哈?
而后简丹跟过去端餐盘,正好瞧见那打餐的士官瞄了一眼唐劲的绷带手,问都不问,盛完唐劲点的东西,直接又给盖了两个荷包蛋!
简丹莞尔。
……
两人一人一个盘子往回走。
“病号餐,哈?”
“嗐,这哪能算啊!”
前两天在老营,唐劲那是中午牛腩盖浇饭、晚上葱油手擀面,想吃什么吃什么!十四号的午餐,唐劲还端着一盘白米饭,弄了俩私房小炒——大家都熟,唐劲再把人那么一瞅,炊事班那几个怎么抵得住!
再说了,病号餐本来就该特餐特做,哪能委屈自家兄弟。军区总医院里躺着的那些个,太远够不着,眼前这个,可得养好了!
至于小炒,那是麻烦……
不过可以炒多一点,不愁没人解决!
食堂是上个世纪五六十年代的老房子,牢固结实,宽敞高阔;八十年代的吊扇日光灯,新灯管旧灯管,一律擦得干干净净;九十年代做的外墙内墙,铝合金窗落地玻璃门,闪闪发亮;两千年的悬挂电视机,不知是打理得好还是刚买不久,瞧着足有**成新。
锃亮的不锈钢托盘,分了几个格子。薄薄的白塑料机轧调羹。新旧两色、形状大小一模一样的塑料筷子,绿的。
与所有的食堂均没什么两样。
这会儿虽然又下起来了雨,可雨云毕竟已经薄了,挡不住天地间光线明亮,甚至还能看到太阳的位置——云后那格外明亮的一团。
简丹坐在这样的食堂里,心情微妙而奇异。她饶有兴致地打量了一遍,等看完一回头,不由无奈了,却也心下微暖:“哎,我吃不完。”
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