不过唐铭之前搞的辣椒有点太于辣了,
虽然辣椒有助于食欲,但本就食欲不差,越吃越辣,越辣越香,越香越吃
二十几个包子塞进肚里后,唐铭有点噎了。
而也就是喝几口米汤的功夫,
等唐铭再去找时,发面包居然被抢没了!
因为蒸笼不小,
所以都是摆开吃的,
五六个人聚一块开吃。
但狼多肉少,灌汤包刚出炉太烫,一群人都是围着发面包的一百多个笼子开吃的。
而且还有猴子来凑热闹。
尽管唐铭吃得够快,但谁让他给噎住了呢?
最重要的是别人吃得也不慢,有的选手甚至都不蘸辣椒醋的,直接往嘴里塞都香得满嘴流油。
唐铭后悔了!
早知道这样,他就该直接端上一笼走!
大意了啊!
吸取教训,冒着腾腾热气的灌汤包,直接被唐铭一手一笼端走了。
舒易婷有样学样,也断了两笼。
笼子在手,唐铭和舒易婷两人都不慌了。
灌汤包烫,不仅仅是因为刚蒸出来,因为面是死面,
所有包子里外几乎不透气。
关键还是里面的汤汁,因为不是发面,不会像发面包子那样肉油被浸出外皮,所以汤汁都留在包子里。
加上原本上了高汤后,本身就汤水大,虽然包馅的时候,因为高汤凝固,不显稀,可一蒸出来,里面就是水汪汪的。
而且由于掺杂了些许粉面,外面看起来有那点像蒸饺的外皮,有油滑滑的质感,但吃起来还是很松软的。
不过,这个可不能再像发面包子那样,去蘸着辣椒醋吃。
而是需要用小勺子,把醋舀进包子里。
同样是先咬开一个小口,不用吃,咬破就行,然后用勺子把辣椒醋送进去,之后整个塞到嘴里。
一口咬下,里面的汤汁溢出来,溢得满嘴都是,烫烫得香,回味无穷。
吃得嘴里辣了,就夹上一大筷子海菜,塞一满嘴,
海菜是投过冷水的,凉凉的解辣,多嚼一嚼,还可以刮去嘴里的肉油。
关键还是味道调得好,不是那种淡而无味的煮菜,比一般小饭馆的凉菜有味得多,利口不腻。
这还是调味料准备得少,要再多一些,味道可以更好。
而直播间的网友,
这时候已经完全羡慕哭了!
因为渣神这次居然在做小笼包,
不少网友都觉得口福来了!
这个随便找一家早餐店或者川味小吃店等等都有,
甭管味道比不比得上渣神做的,只要看着一样,他们才不管味道,看着屏幕吃就是了!
而且,好多地方的小笼包其实味道都还行。
很快,就有不少到饭店点上小笼包的网友爽了!
一笼又一笼,吃得要多香有多香,
然后,舒服只是暂时的,当肚子吃饱的信号,经过延迟时间,传递到大脑的时候,一群网友只想哭!
这别说去散步,简直是呼吸一下肚子都涨得要命啊!
至于吃小笼包前随手点的汤,根本连碰都不碰,只能打包了
岛上,
唐铭并不知道不少网友正在痛苦着发愁着怎么挺着大肚子回家,
扒拉扒拉地一顿猛吃,
直到将两笼二百多个小笼包全都搞定后,
鸵鸟蛋煮好了!
感觉有一那么一丢丢饱,
唐铭很守规矩地只拿了一个蛋。
凉水一浇,扒开温热的蛋壳,露出了里面白嫩晶莹超级大蛋?
之前唐铭煮的时候都没注意,
这会儿才发现,这鸵鸟蛋,一个怕不是得有四五斤?都赶上以前的一个半了!
别说野生鸵鸟,饲料鸵鸟下得蛋,都没这么大个的!
唐铭直接一切两半。
鸡蛋那么大个的,都不值得分,马马虎虎吃进去算了,
但鸵鸟蛋这种,就值得好好搞一下口味了。
蛋白蘸着生抽吃最合适,放生抽时一点点辣椒粉,生抽的咸味是刚刚好的。
纯吃蛋白,吃起来有那么一点点的嚼劲,而量多大口吃,口感就更爽了,而且并不是看起来光滑就没什么味道,蛋白实际是非常入味的,蘸着料吃味特别足。
蛋黄这么吃却是会有些噎,尤其是大个蛋黄,只有泡汤是最棒的。
胡椒粉,鸡粉,盐和姜粉,跟家里煮方便面不上汤料包一样,配以葱丝,香菜和香油,放一点辣椒,再放小小一块火锅料,然后浇热水。
等调料完全化开后,再把蛋黄丢进去,筷子夹碎。
这个蛋黄得有两斤重,一个小碗的调料汤,放入蛋黄,就跟吃面疙瘩拌汤似的。
但鲜嫩鸡蛋黄中,绵乎乎如酥泥的口感,可不是面疙瘩能比的。
连蛋黄带汤汁,就着蘸料蛋白,一个蛋搞的稀饭和菜,直接就给唐铭肚子整饱了!
但嘴不能停,就跟方便面汤一样,喝完后嘴里油乎乎的感觉可不太好,
也没有水来漱口,唐铭直接把碗里剩下的米汤大口喝干净了!
兀自热腾腾的小米汤下肚,唐铭只感到浑身都充斥和满足和舒爽,额头都爽出了一层细汗!
至于一群选手们吃没吃饱,
唐铭已经懒得去操心了。
比例他都教了,馅也调好的,要是一群人连这都能搞砸,那被饿也是活该
刚吃完懒得动,
休息一阵后,
唐铭才吩咐蹭吃了不少包子的群猴,拿着储物戒,继续跟大圣,坐着弱弱去装海底岛屿上的土壤。
而没多久后,看着新到账的三百多万美食点,
唐铭有一种想哭的冲动。
太不容易了!
这种有美食点在手的感觉,简直妙不可言!
而这,也充分印证了唐铭之前的想法,
大众的美食,才是真正的美食,稀奇古怪的变异生物,并没有想象中那么受欢迎。
那些土壤,就是我攀登美食点高峰的契机!
如果土壤里中的蔬菜,能和海底岛屿上的一样,快速成熟,并且口味保持不变,那不论是大点还是小点,都无所谓!
既是普通的蔬菜模样,又是不普通的变异食材,结合起来,数据没道理不炸啊!
不过,现在最需要搞出来的,还是吸附海绵。
植物可是也会算进地域进化总量的,
一旦种植过多超标,蔓延出八环可不是什么好事情
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