“老牛？”
“哪个老牛？”
带着疑惑，徐来一行人走了出去。
印象中，自己貌似不认识什么老牛啊。
但很快，他就明白了。
一个眼长而细，鼻子长而扁，胡子拉碴，虎背熊腰，穿着一身游牧民族服饰的大汉出现在了这里。
这正是大夏国四大黑舌头之一，牛大师。
其实牛大师并不姓牛，他的姓氏和名字加起来，一共有16个字。
这16个字十分拗口，一般人真念不出来。
至于为什么后来大家都叫他牛大师。
有两个说法。
第一就是牛大师家里是搞畜牧业的，而且做的很大，牛羊猪马整个草原都是。
而在牛羊猪马中，牛这个字比较符合牛大师的气质，所以便有了牛大师这个称呼。
而第二个说法就是，牛大师是四大黑舌头里，脾气最牛的一个，所以便人称牛大师。
前面便说过，他是四大黑舌头里面，唯一一个进过局子的人。
“牛大师好。”
徐来主动搭话。
毕竟是前辈，该有的礼貌还是得有。
更何况，牛大师的出现，可算是帮了他一把。
待会儿王胖子和白冰洋再问起，就说他提前知道牛大师要来找茬。
这简直天衣无缝。
“你就是余飞？”
牛大师眯了眯眼，上下打量着徐来。
当发现对方的鞋子和裤脚湿透了之后，他的眼神稍微发生了改变。
但具体这个改变代表着什么，也只有他自己知道。
“真是在下。”
徐来点了点头。
牛大师主动上门，虽然让他感到意外，但他并不慌张。
毕竟咱这厨艺摆在那儿，再野的牛他也能驯服。
“你比我想象中的还要年轻。”刘大师一屁股坐下，很自然就说道，“来份雪霁羹吧。”
“牛大师，这恐怕不行。”
“雪霁羹现在做不了了。”
“要不您换个菜？”
不等徐来开口，陆风和李大志一行人便替徐来回答了。
一行人都显得有些激动。
四大黑舌头之一的牛大师耶，居然找到樱园食堂来了。
这说明什么？
说明咱余大厨牛逼！
“嗯？”
牛大师稍微一愣，再次将目光看向徐来。
“你不会是看到我过来，故意不做的吧？”
作为凶名在外的四大黑舌头之一，他没少遇到像这样的情况。
平日里那些被吹上天的饭店，在知道他要来后，都是瑟瑟发抖。
心态好一点的，还能见个面，扯个理由说今天做不了。
心态差一点的，直接装病。
甚至有的老板怕自己，干脆直接关门歇业。
“不是的，牛大师，您说笑了。”
“不是余大厨不做，而是这个菜真没法做了。”
“这都十月底了，芙蓉花的花期都过了，做不了雪霁羹。”
赵小虎再次充当了科普员。
“呵呵，有意思。”
牛大师突然就笑了。
做菜的厨子完全没张嘴，食客就将问题的关键说了出来。
这可不是一件容易的事情。
就是一些开了几十年的老店都未必做得到。
想要做到这一点，需要三步。
首先，这家店的饭菜得好吃，不然来不了回头客，没有回头客，自然就没有了后续。
其次，这家店的厨子得乐意分享，要不然，回头客根本搞不清这里面的道道。
最后，厨子得跟食客打成一片，这关系弄好了，食客才会帮着厨子给新的客人答疑。
真是没想到，在这样一个不起眼的大学食堂，居然看到了这一幕。
“前辈，您想吃什么？”
徐来问道。
牛大师的大本营在蒙州大草原。
蒙州距此数千里。
对方远道而来，肯定得好好招待。
“我想吃什么，你就能做什么吗？”
牛大师反问道。
虽然表情依旧是一副很冲的样子，但所有人都听得出，这语气已经变了。
少了一分凌冽，多了一分和气。
“只要条件允许，只要在下会做。”
徐来稍微谦虚了一下。
“先随便来点东西垫垫肚子吧。”
牛大师指了指窗口上的那些饭菜，说完直接从怀里扔出一沓钞票。
牛大师虽然说话不好听，但从来不白吃。
该给的钱，该赔的损失，该给的医疗费，他是一分不少。
“啊？牛大师您要吃这些？”
“这些都是平时我们的吃的，恐怕不合您胃口啊，要不您点个菜吧，余大厨做饭真的很好吃的。”
“是啊牛大师，俗话说得好，一热抵三鲜嘛，这些菜都放了一会儿了，肯定没有刚出锅的新鲜。”
陆风一行人劝说道。
牛大师可是吃遍大江南北的黑舌头，吃过的盐比他们吃的米都还多。
他们担心这些普通的饭菜不合牛大师的胃口。
“不，我就要吃这些！”
牛大师摆了摆手，谢绝了众人的好意。
搞突然袭击，吃现成的，才能吃出一家饭店的真实水平。
做好准备等着别人来那特么叫应付，他最烦就是这样。
“那麻烦您出去吧，这里不接待您。”
陆风一行人立刻变了脸色。
那些菜都放了一会儿了，虽然有设备一直在加热，但体验肯定不如刚出锅的好。
这要是吃下去，这位牛大师铁定不满意。.net
网上都说这位牛大师要求高，脾气暴躁，稍微哪里做的不好就开始喷人，甚至有时候急眼了还会动手打人。
要是因为这个让余大厨挨一顿骂或者一顿打，他们说什么也不答应。
余大厨可是咱东湖学院的宝，谁都不能骂，谁都不能打。
就算是黑舌头也不行！！！
“各位，没关系的。”
徐来赶紧拉住陆风等人。
虽然被众人保护的感觉非常棒，但其实根本没这个必要。
牛大师是脾气差，也喜欢喷人，打人这事儿也不假。
但是他相信对方从来不乱喷，因为这是成为黑舌头的基本素质。
一道美食，条件不同，评判的标准也不同。
只要条件和评判标准能够匹配上，就完全没问题。
举个例子。
时间。
刚出锅的菜肯定好吃，毕竟老话说得好一热抵三鲜。
但如果吃的是放了一会儿的菜，却用刚出锅的标准来评判，那就是耍流氓。
再举个例子。
用餐环境。
同样一盘菜。
放在星级酒店不合格，但如果换到街边小饭馆，也许就合格了。
牛大师之所以要吃这些【普通菜】，显然是想先试试水。
如果试水感觉还ok，他才会提出自己的要求。
如果换了是其他店，也许这一关就直接没了。
但是徐来一点都不担心。
整个食堂的日常菜，除了白冰洋、王胖子、老黄三人有些许自主权外，其他都是严格按照他的要求来制作的。
他有信心。
今天，这位牛大师，逃不出他的手掌心。
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